Добро пожаловать в Château de Mercuès**** — замок XIII века с потрясающим видом на долину Лот (46). Это уникальное место позволит вам погрузиться в историю Франции и Средневековья. Château de Mercuès был летней резиденцией епископов-графов Кахора и сегодня представляет собой великолепный Relais & Chateaux с 30 номерами, гастрономическим рестораном Le Duèze, отмеченным звездой Michelin, бистро-рестораном La Table de Mercuès и подземным винным погребом.
В 2018 году кухня и обеденный зал были полностью обновлены, сохраняя исторический характер места. Шеф-повар Жюльен Пуассо черпает вдохновение у местных производителей и создает кулинарные шедевры с черными трюфелями Лальбанка, шафраном и ягненком Керси. Винный погреб Château de Mercuès также славится своими выдающимися винами Malbec.
Вакансия: Менеджер по Экотуризму
- Адрес: Rue du Château, 46090 Mercuès, Франция
- Полная занятость
Основные обязанности:
- Организация и проведение экскурсий по винодельне и дегустаций для индивидуальных клиентов и групп.
- Развитие продаж в бутике, повышение коэффициента конверсии.
- Создание энотуристических пакетов с ресторанами, организация тематических вечеров, привлечение клиентов и др.
- Продвижение энотуристического предложения среди корпоративных клиентов, ассоциаций, туристических организаций и т.д.
- Управление магазином: работа с кассой, управление запасами, инвентаризация, решение проблем и обновление отчетности.
- Обеспечение эстетики магазина, качественная презентация и маркировка продукции.
- Ежедневная уборка и поддержание чистоты в магазине.
Требования:
- Отличная презентация, навыки общения и воспитанность.
- Уверенность в общении с клиентами, ориентация на продажу.
- Продвинутые знания в области сомелье (WSET приветствуется).
- Умение обучать и объяснять, интерес к виноделию и винным дегустациям.
- Естественное чувство торговли и способность закрывать сделки.
- Умение работать в команде, позитивный и конструктивный настрой.
- Серьезность, организованность и самостоятельность.
- Опыт управления стажерами.
- Владение компьютерными навыками.
- Диплом в области продажи и торговли вином и спиртными напитками, сомелье или ресторанного дела, либо значительный опыт в аналогичной должности не менее одного года.
- Отличное знание английского языка.
Дополнительная информация:
- Сезонный контракт с конца апреля до начала ноября 2024 года.
- Зарплата 2000€ брутто в месяц + бонусы за выполнение планов продаж.
39 часов в неделю. - Работа в воскресенье и праздничные дни, 2 выходных в неделю по графику.
- Питание и возможность проживания на месте.
- Медицинская страховка и страхование жизни.
- Льготы для сотрудников Relais Team (возможность посещения отелей и ресторанов Relais & Châteaux по специальным ценам).
- Скидки на покупку вин и услуги Maison Vigouroux.
Если вы хотите стать частью нашей команды и окунуться в уникальную атмосферу Château de Mercuès, отправляйте свое резюме и мотивационное письмо на n.bapst@castelnaud.com.
Мы с нетерпением ждем вашего отклика!
Адрес: Château de Mercuès, Musée de la guerre au Moyen Âge, 24250 Castelnaud-la-Chapelle
Телефон: +33 (0)5 53 31 30 00
Сайт замка: https://chateaudemercues.com/
Бесплатная подписка на наш журнал:
ПОДПИШИТЕСЬ
